Mad uden ovn | Pia Brandt Danborg og Signe Dahl Lumholt

Tror du, at man skal have en ovn for at lave god mad? Så tro om igen.Mad uden ovn er fyldt med lækre, nemme og budgetvenlige opskrifter, som alle kan lave uden ovn. Uanset om du bor i ungdomsbolig, campingvogn eller sommerhus – eller bare har lyst til mindre besvær og opvask – finder du inspiration til både hverdagsmad, gæstemad og søde fristelser.Bogen byder blandt andet på sprøde pandebrød, cremede pastaretter, saftige bøffer, salater, desserter og hjemmelavet is. Opskrifterne kræver hverken avanceret udstyr eller en kokkeuddannelse – kun lysten til at lave god mad.Undervejs deler bogens to køkkenkrager tips, fif og genveje, der gør madlavningen nemmere og viser, hvordan rester kan blive til nye retter og lækre snacks.Mad uden ovn viser, at sund og smagfuld mad ikke handler om dyrt udstyr, men om gode råvarer, en pande, en gryde og lidt kreativitet.