SANK | Julie A. Swane & Johanne S. Bjørndahl
FBAC4895-B52C-4E03-B099-A6A8F8B8017B Created with sketchtool. 706D6907-81E1-46A2-B8F9-7B702A1EF2C7 Created with sketchtool. 6A870209-E7F5-44F5-A66F-09E20C85A0DC Created with sketchtool. 0BB04D6C-A9AB-4913-BF4F-5A23954E68E1 Created with sketchtool. 501E26C7-66C1-4DAA-B740-6CFAF55A1B39 Created with sketchtool. C105F7D3-D5EE-43C9-9EE8-05CC42B296D4 Created with sketchtool. D94689D8-7CBB-41C8-AC06-F79D81FF82D5 Created with sketchtool. DA4C7ED9-2512-4D52-94F0-92800F2A6E04 Created with sketchtool. 42E133FD-828F-4CF4-A0BF-560014487A57 Created with sketchtool. F52D9745-4BFD-4506-BEEF-630FD09EF2D9 Created with sketchtool.
24/7 kundesupport | Få svar med det samme!
0
0
Image Search

DKK 0,00

(fragt pris: 0,00)

0
  1. Bøger
  2. Mad & Vin

SANK | Julie A. Swane & Johanne S. Bjørndahl

Varenr.: [4394980] | Producent: Turbine | EAN: 9788740601756
Fjernlager (3-4 hverdage)
Varen er på fjernlager, leveringstiden er 3-4 hverdage. Mere info
Fragt & levering  - Vælges ved checkout
Instabox - Pakkeboks
39,00
GLS - Pakkeshop
39,00
DAO - Hjemmelevering om natten og i de tidlige morgentimer
Perfekt til arbejdsdage - Levering inden kl. 06:00 - Klar når du vågner
45,00
Budbee Home - Hjemmelevering eftermiddag/aften
49,00
GLS - Levering til hoveddøren
59,00
Afhentning i vores Pick-up point i Ringsted
19,00
Vis alle leveringsmuligheder (6)
DKK 204,00
ex. moms 163,20
Total inkl. fragt 243,00
Læs yderligere specifikationer og beskrivelse



At sanke og spise af de vilde planter omkring os er ikke forbeholdt natureksperter og Michelin-kokke med hang til ny nordisk gastronomi. Alle kan med lidt vejledning, øvelse og gode råd gå ud og sanke vilde planter til eget forbrug. Denne bog giver både garvede naturinteresserede og sanke-novicer en hjælpende hånd til at høste af den vilde natur.
 
Bogen indeholder beskrivelser og billeder af ca. 70 almindeligt forekomne spiselige planter fra den danske natur, samt ca. 80 opskrifter, man kan lave med sin vilde høst. Derudover behandler bogen emner som forurening, truede planter, naturpleje, biodiversitet, smagsnuancer og køkkenteknik.
 
Forfatterne Johanne S. Bjørndahl og Julie A. Swane 
-underviser i og skriver om vilde spiselige planter.
 -afholder de sanketure og kurser
 -har tidligere udgivet bogen Mad med gran
 -skriver faste madopslag til magasinet Natur & Miljø.
 -har udgivet artikler i madmagasiner som Copenhagen Food og Mad & Venner